O que você acha de começar a Terça – Feira com uma receita super deliciosa ?
Pois então, segue a receita de uma Cuquinha de Maça
➖ 1 ovo
➖ 1 xic de farinha de arroz;
➖ 1/2 xic de aveia em flocos;
➖ 1/2 xic de água bem quente;
➖ 1/2 xic de açúcar mascavo (se usar o demerara , ela vai ficar mais branquinha);
➖ 1 colher de sopa de óleo;
➖ 1 maçã;
➖ canela e nozes à gosto;
➖ 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Preparo
Corte a maçã em cubinhos, misture metade da maçã com o açúcar, aveia, farinha e fermento.
Acrescente o ovo e o óleo, mexa até que forme uma farofa.
Por fim adicione a Água, misture até que forme a massa.
Despeje a massa em uma forma untada e finalize com a outra metade da maçã picada + nozes+ canela (pode polvilhar um pouco de açúcar em cima da massa)
Asse por aproximadamente 30 min em forno pré aquecido em 180°.
Bom Apetite!!
Luana Cardoso
Nutricionista / CRN-RS 10689P
